Barbecue Catering 
 Een tuinfeest is een fantastische manier om met vrienden en familie een gezellige middag en/of avond door te brengen. Door onze unieke barbecue catering service bij u aan huis kunt u zelf ook feest vieren en zorgen wij voor de gehele of een gedeelte van de organisatie van de barbecue.
Door onze verschillende barbecue service concepten, waaronder bijvoorbeeld een toscaanse barbecue of een uitbreiding van overheerlijke wok gerechten, weten wij uw gasten ten alle tijden te verrassen op een sfeervol tuinfeest met barbecue.
Als intermediair van partytenten kan Van Berkel Catering Service uw tuinfeest van schitterende partytenten voorzien. Bovendien hanteert Van Berkel Catering Service een uniek concept waarbij u 5 à 6 dagen voorafgaand aan uw tuinfeest een keuze maakt uit een partytent of prachtige party parasol, zodat bij alle weersverwachtingen de barbecue catering bij u thuis onbelemmerd kan verlopen
Bij alle barbecue en/of wok arrangementen van Van Berkel Catering Service kunnen we in overleg bij u thuis een complete trendy of klassieke inrichting verzorgen.
Kortom een tuinfeest bij u thuis in combinatie met de overheerlijke barbecue, verfrissende drankjes en eigentijdse styling is het beste dat u uw gasten in de zomer kunt bieden.
TOSCAANSE BARBECUE & WOK SPECIALITEITEN
Onze koks serveren u en uw gasten de heerlijkste gerechten
vanaf de barbecue of wok.
Wij serveren 3 à 4 ons vlees of vis p.p.
Costata di bue alla pizzaiola
Boterzachte Ossehaas Pizzaiola
Pollo con le olive
Stukjes kipfilet in een saus van witte wijn, olijven, tomaat en knoflook
Cozze alla marinara
Een spies van Matrozenmosselen
Calamaris al aglio-olio
Gevulde inktvis in knoflookolie
Cosciotto d’agnello alla pasqualina
Lamsbout Pasqualina
Scampi´s
Spiesje van Grote Tijger Garnalen gemarineerd in knoflookolie
Koude sauzen voor bij de barbecue
Kerrie roommayonaise met gember
Romige cocktailsaus met een vleugje whisky
Pittige barbecuesaus en Ravigottesaus
Warme sauzen voor bij de barbecue
Italiaanse Tomatensaus
Gorgonzolasaus
Witte Wijnsaus
Broodsoorten bij de barbecue
Heerlijk vers afgebakken broodpakket, met o.a. wit en bruin stokbrood, bloembrood,
ciabattabrood en luxe tafelbroodjes
Onze huisgemaakte kruidenboter en gezoute roomboter
Seizoens Salades bij de barbecue / wok
Toscaanse Rijstsalade met paprika, tomaat, basilicum en Italiaanse kruiden
Italiaanse aardappelsalade
Verse venkelsalade met partjes van sinaasappel
Witte bonensalade met tonijn
Caprese salade met ansjovisfilets
Gemengde Italiaanse salade met groene en zwarte olijven
Barbecue specialiteiten en catering thuis
© copyright 2007 Van Berkel Catering | catering sites | catering brabant | catering factuur | sitemap
|
